Biszkopt:
Ubić pianę z białek, dodać cukier, żółtka. Kolejno mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia i na samym końcu olej. Piec około 30 min w temp. 180 stopni
Masa:
Ugotować budyń wg przepisu z mniejszą ilością mleka. Do ugotowanego dodać sok z cytryny. Utrzeć masło na puch i dodawać po łyżce zimną masę budyniową. Utrzeć na jednolitą masę. Wyłożyć na wystudzony biszkopt.
Kokos:
Na patelnie wysypać wszystkie składniki i podsmażyć na złoty kolor. Ciepły kokos wysypać na masę.
agnesis (2009-03-07 12:38)
Ugotowac budyn z cukrem czy moze maslo utrzec z cukrem? pozdrawiam