Torcik czekoladowo - kokosowy

1. Jaja oddzielić od żółtek. Do białek wsypać cukier i zmiksować na białą masę. Do zmiksowanych białek na zmiane dodawać mąkę(2.Mąkę i kakao) oraz żółtka. Na końcu dodać olej oraz ocet. Piec najlepiej w prodziżu 30 min.

2. Ugotować kaszę mannę i odstawić do wystygnięcia. Masło utrzeć z cukrem na jednolitą masę. Na zmiane dodawać mannę i kokos. Na końcu dodać alkohol o aromat.

3. Wszystkie składniki wrzucić do garnuszka i zagotować. Gotować ok. 5 min aż polewa zgęstnieje.

Przekroić wystudzone biszkopty na pół. Przekładać kolorami na zmiane. Biszkopty można nasączyć lemoniadą z wody i cytryny. Dla smaku pod krem, biszkopt można posmarować dżemem z czarnej pożeczki, bądź innym nie słodkim. Wierzch polać polewą i ustroić resztą kremu według uznania.

Smacznego :)

Tort robiłam tacie na urodziny. I jest to mój 1 przepis zamieszczony na tej stronie. Pozdrowiam i życzę smacznego.