Jesteś tutaj: / / Tiramisu - włoski deser

Tiramisu - włoski deser

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Opis:

Zobacz wszystkie komentarze (2)
helvetia

(2004-10-20 13:31)

jeżeli już robimy po włosku- niech to będzie utarta na 'oczkach' tarki gorzka czekolada- zamiast kakao. Ja robię oryginał bez bitej śmietany, tylko z bitymi białkami, jeżeli robię w przejrzystym pojemniku- dodaję zawsze 1 łyżkę żelatyny rozpuszczonej w mleku, bo nie zmienia to konsystencji całości, a pozwala na lepsze porcjowanie.

Gugu

(2005-08-12 22:21)

W smaku całkiem niezłe, jednak konsystencja trochę mi nie odpowiada. Mimo, że dawno nie jadłam porządnego tiramisu, wydaję mi się, że nie powinno być aż takie "pieniste". Dodałam do niego bardzo dobrego mascarpone, ale przez śmietanę wcale nie było go czuć. Następnym razem spróbuję z samymi białkami. Pozdrawiam.

Skomentuj
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij