Rozgrzać olej wsypać fasolę dodać ziele, przyprawić dusić aż będzie miękka. Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Papryki opłukać usunąć z nich gniazda nasienne, pokroić w paski. Marchew obrać zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Warzywa i pokrojoną kiełbasę podsmażyć na oleju. Składniki połączyć przyprawić dodać koncentrat chwilę dusić. Posypać natką.