Pieczarki i czosnek obieramy.Mięso i warzywa myjemy-osuszamy.
Mięso,paprykę kroimy w słupki.Pieczarki w plasterki a pora w krążki.Cukinie za pomocą obieraczki do warzyw kroimy w paseczki.Natkę drobno siekamy.Do rondla lub głebokiej patelni dodajemy olej,wrzucamy mięso wraz z przeciśniętym przez praskę czosnkiem,dodajemy przyprawę do wieprzowiny i chwilkę przysmażamy (mieszając).Następnie dodajemy mrożone warzywa (mieszamy) do warzyw dorzucamy pieczarki (mieszamy)Do pieczarek dorzucamy cukinię,paprykę,pora i część natki pietruszki.Wlewamy pół szklanki wody dodajemy sos sojowy,pieprzymy,solimy i dusimy pod przykryciem do miękkości warzyw od czasu do czasu mieszając.W tym czasie osobno gotujemy kaszę.Jak już warzywa zmiękną i odparuje nadmiar płynu dodajemy kaszę i pozostałą część natki,jeszcze raz doprawiamy, znowu mieszamy i możemy wykładać na talerze...
Chyba rondelek!!!!!
Ale ze mnie gamoń hihi ;D dzieki emeska1974,juz poprawiam :)
No, od razu lepiej;) - a swoją droga przepis godny uwagi - wypróbuję - pozdrawiam
Dobrze że mi uwagę zwróciłaś bo sama z siebie sie uśmiałam hihi ;D
Pyszny rondelek - u nas bez kaszy, za to z kaszką (manną) do zagęszczenia i z oliwkami zielonymi nadziewanymi papryką. Polecam i dziękuję za pomysł :)