Strucla orzechowa

Składniki na rozczyn wymieszać, odstawić w ciepłe miejsce na minimum. 10 min.
Do miski dać przesianą mąkę, ostudzoną margarynę i żółtka oraz rozczyn, połączyć składniki, odstawić do lodówki na min. 1 godz.
Schłodzone dobrze ciasto rozwałkować dość cienko.

Składniki masy orzechowej wymieszać, masę rozsmarować na rozwałkowanym cieście, pozostawiając wolne brzegi ok. 3 cm, zwinąć w rulon, następnie owinąć papierem pergaminowym i piec ok. 50 min. w temp. 180 st.C.
Po upieczeniu polukrować.

Przepis odkopany w moim zeszycie przy okazji poszukiwań innego ciasta.
Zachęcam do zrobienia w ramach wypieków świątecznych.