srtogonow

reniam (2009-09-12 18:55)

nazwa jakby troszke inna, ale polecam ten przepis, robie taki od dawna i to najlepszy strogonof jaki znam

natasza (2009-09-16 10:33)

źle mi się napisało... oczywiście ,że- strogonow...;)

renataz36 (2009-09-16 11:30)

Nataszko to edytuj przepis i popraw nazwę,łatwiej go wtedy odnaleść

kaha87ha (2009-10-20 19:21)

Drogie Paie jak już to: Beauf Strogonoff, ale przepis fajny :)

kaha87ha (2009-10-20 22:31)

Te obydwie nazwy są poprawne: stroganow i stroganoff ale nie strogonow.

Jako pierwszy tą potrawę przygotował francuski kucharz Careme na rosyjskim dworze dla Pawła Stroganowa na początku XIX wieku. Stąd nazwa francuskobrzmiąca z dwoma f na końcu i rosyjskobrzmiąca z w na końcu.

Pozdrawiam serdecznie :)

agnesm27 (2011-01-24 16:22)

pychota, robiłam pierwszy raz i wyszedł, nawet bez pieczarek (mąż nie lubi)