Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Kebab na grilla - prosta pychota !!!

Kebab na grilla - prosta pychota !!!

26.3k

190

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

- 500 gr mięsa wołowo-wieprzowego;

- 1 duże całe jajko;

- 1 średniej wielkości cebula (drobno pokrojona);

- 2-3 łyżki bułki tarej;

- pół łyżeczki kminku,

- pół łyżeczki papryki słodkiej,

- pół łyżeczki papryki ostrej lub małej drobno pokrojonej czuszki,

- łyżeczka przyprawy do mięsa mielonego,

- łyżeczka czosnku w proszku bądź 2 ząbki świeżego,

- łyżeczka pietruszki (świeżej bądź suszonej),

- sól, pieprz,

- patyczki do szaszłyków.

Opis:

Wszystkie składniki dokładnie mieszamy, wkładamy do lodówki, pozwalając smakom i zapachom wzajemnie przeniknąc.

Ja przygotowałam masę mięsną na dzień przed planowanym grillem.

Po wyjęciu z lodówki, z mięsa formujemy kule, po czym każdą nabijamy na patyczek i "wałkujemy" tak długo, aż uzyskamy pożądany kształt walca "ala kebabu" :)

Dobrym udogodnieniem jest wcześniejsze zamoczenie dłoni oraz powierzni na której wałkujemy ciepłą wodą.

Mnie z podanych składników wyszło 8 dośc pokaźnych kebabików :)

Pieczemy je na grillu ok.30-45 minut, czas pieczenia zależy od rozgrzanego żaru.

SMACZNEGO !!!

Autor: acrobaleno 2010-07-12

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Mięso Wieprzowina Wołowina Z grilla
Tagi:	grill kebab mięso mielone więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (4)

wiola11 (2011-04-14 21:41)

przepis dobry ale kebab z wieprzowiny ? Jak dla mnie dziwne

Tercia (2011-08-04 13:04)

A co tu dziwnego, jak szaszłyk może być z bądź czym, warzywny, miesny itp to i kebab też, mnie sie przepis bardzo podoba, wypróbuje na najblizszym grilu

acrobaleno (2011-08-09 08:00)

Dokładnie tak Tercio W dzisiejszych czasach, można zrobic wszystko.

martaxcx2 (2013-08-01 15:17)

Robiłam te kebabiki już jakiś czas temu i wyszły pyszne. Dzisiaj powtórka :)

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. olusia23, Grillowane łódki z cukinii z serem

Grillowane łódki z cukinii z serem olusia23

Pączki mięsne z ananasem martalobos

CevapCiCi uproszczone lunaxa

Fot. Anna Z, Grillowane kotlety mielone z warzywami

Grillowane kotlety mielone z warzywami Anna Z

Fot. kaha87ha, karczek na grilla z miodem lub piwkiem

karczek na grilla z miodem lub piwkiem kaha87ha

Koreczki na grila patysiapysia

grillowe burgery arabis

Kebabczety Brenia

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij