roztopic1 lyzke masla i, dodac make zatrzepa aby nie porobily się grudki, dodac wywar- przyprawic i przyrządzic jasny sos, dodac wymieszaną z pozostalym maslem i posiekanym drobno anchois pastę i podgrzac nie dopuszczając do ponownego wrzenia- podawac do ryb gotowanych i śledzi , inka21