sos pomidorowy, 1 szklanka ( lub blendowane pomidory z puszki z czosnkiem i solą ),
śmietana 12% - 1/2 szklanki,
sól do smaku,
oregano, bazylia,
olej
Opis:
Olej podgrzewamy na patelni, sypiemy pieprz i podsmażamy go ok 5 min. Dodajemy sos pomidorowy i podsmażamy aż zgęstnieje i ściemnieje. Dodajemy śmietanę i przyprawy. Polewamy mięso.
Najczęściej stosowany do steku wołowego. Najpierw smażymy na oleju sam stek. W zależności od upodobań na "well done" lub na krwisty. Następnie dodajemy składniki sosu i dusimy razem zgodnie z przepisem na sos pieprzowy.
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".