snikers 1

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA:  Z podanych składników ugnieść ciasto i podzielić na II części. Jedną część rozłożyć na formie i upiec. W tym czasie przygotować polewę orzechową. Orzechy i pozostałe składniki gotować na wolnym ogniu, aż zgęstnieje. Na koniec gotowania dodać łyżkę zimnej wody. II część ciasta rozłożyć na formie i na wierzch polać równomiernie gorącą polewą orzechową. Upiec w piekarniku. Pozostawić do ostygnięcia. Przygotować krem. Połowę mleka zagotować z cukrem. Pozostałą część połączyć z mąką (pszenna i ziemniaczaną) wlać do gotującego się mleka, mieszać, aż zgęstnieje. Pozostawić do ostygnięcia. Margarynę rozetrzeć na puszystą masę i ucierać mikserem dodając po łyżce  ostudzonego budyniu do uzyskania jednolitej konsystencji.          Gotową masę nałożyć na placek bez orzechów, następnie przykryć plackiem z orzechami, tak aby orzechy były na wierzchu ciasta.   SMACZNEGO