Filety moczymy 2 - 3 godz. w mleku, zwijamy w ruloniki.Migdały sparzyć, obrać i drobno posiekać. Umyte, wypestkowane śliwki podlewamy 1/2 szkl. wody i rozgotowujemy.
Masę śliwkową przecieramy przez sitko, łączymy z olejem i posiekanymi migdałami, doprawiamy do smaku cukrem,solą i cytryną.
Ruloniki śledziowe układamy na półmisku,polewamy przygotowanym sosem i dekorujemy natką oraz plasterkami cytryny. Smacznego
figencja (2008-05-09 21:48)
Intrygująco - kusząca interpretacja.Do ulubionych.Pozdrowionka.