Sernik (Złota rosa

Ciasto:Ze składników zagnieść ciasto, rozwałkować,
          i wyłożyć na blachę,(boki blachy też okleić).
Masa serowa:Białka ubić na szyywną pianę, dodać cukier
                    i dalej ubijać. Następnie dodać żółtka i dalej
                    ubijać. Do ubitej masy dodać zmielony ser, 
                    dokładnie wymieszać. Następnie dodać  
                    pozostałe składniki, to znaczy:wlać olej,
                    mleko i sok z cytryny. Wsypać budyń
                    i bakalie (nie koniecznie) i olejek migdałowy.
                    Wszystko dokładnie wymieszać (konsysten-
                    cje gęstej śmietany) i wlać na blachę 
                    wyłożoną ciastem. Piec około 45 minut.
                    W tym czasie ubić pianę z 3 białek pozosta-
                    łych z 1/2 szklanki cukru. Ciasto po około
                    45 minutach wyjąć z piekarnika, wyłożyć 
                    dobrze ubitą pianę na wierzch ciasta i pow-
                    tórnie włożyć do piekarnika na 15-20 minut. 
                    Wyłożyć z piekarnika, a po paru godzinach 
                    na wierzchu ciasta mają się pojawiać ślady 
                    złotej rosy.