CIASTO: Składniki na ciasto zagnieść. 1/3 ciasta zamrozić, resztę schłodzić w lodówce.
MASA SEROWA: Ser zmielić, margarynę rozpuścić i ostudzić. Wszystkie składniki masy serowej połączyć.
Ciasto z lodówki rozwałkować i ułożyć na wysmarowaną blachę.
Na ciasto wyłożyć masę serową. Brzoskwinie pokroić w księżyce i ułożyć na ser.
MASA MAKOWA: Białka ubić na sztywną pianę.Pod koniec ubijania dodać cukier puder. Wsypać szklankę maku, mąkę ziemniaczaną, wiórki kokosowe i proszek do pieczenia
.Delikatnie wymieszać.Wyłożyć na owoce.
Zamrożone ciasto zetrzeć na grubej tarce na wierzch.
Piec ok. 1 godziny w temp.190 stopni.Po wyjęciu z piekarnika ciepłe ciasto posypać cukrem pudrem.
SMACZNEGO !
Ciasto efektownie wygląda, zawsze wychodzi i jest przepyszne. Nie bujcie się zrobić!
muszka (2009-01-08 19:34)
wyglada ciekawie daje do ulubionych,tylko czy trzy lyzeczki proszkudo ciasta,to nie za duzo?