Sernik dwukolorowy

Wykonanie:

Skladniki na ciasto zagniesc, zawinac w folie i wlozyc do lodowki na pol godziny.

Zoltka ubijamy z cukrem, nastepnie dodajemy partiami ser, ciagle miksujac. Dodajemy maslo oraz budyn i nadal miksujemy. Na koniec ubijamy piane z bialek i delikatnie laczymy ja z masa serowa. Z gotowej masy odkladamy 1/3 i dodajemy kakao, do pozostalej  ulubiony aromat. 

Forme do pieczenia ( moja  24x24 cm) wykladamy papierem. Wyklejamy dno ciastem. Nastepnie kladziemy na przemian 2 lyzki masy jasnej i 1 lyzke masy ciemnej.  Pieczemy 60 min w temp 180 st C. 

Po upieczeniu mozna oproszyc cukrem pudrem.

Smacznego!