Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Schaboszczak ulubiony

Schaboszczak ulubiony

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

4 kotlety schabowe
2 jaja
4 łyżeczki musztardy ostrej / wg smaku /
2 łyżki mleka
2 łyżki oliwy
bułka tarta
tłuszcz do smażenia

Opis:

Kotlety opłukać,odsączyć i rozbić z obu stron tłuczkiem.
Grubość jaką chcemy.
Każdy kotlet posmarować cienko oliwą z obu stron. Odstawić.

Jaja roztrzepać widelcem dodać mleko , musztardę
i dobrze rozbełtać na jednolitą masę.

Przygotowane kotlety obtaczać w bułce tartej następnie maczać
w masie jajecznej i znów w bułce tartej delikatnie dociskając.

Tak przygotowane kotlety smażyć na głębszym tłuszczu .

Może być oliwa lub smalec wg własnego smaku.

Należy pamiętać,że najpierw z jednej strony smażymy szybko na ostrzejszym ogniu a po przełożeniu , drugą stroną dopiekamy na mniejszym - dłużej.

Smacznego!!!

Autor: crisen 2009-01-19

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Kuchnie narodów Kuchnia polska Mięso Wieprzowina

Zobacz wszystkie komentarze (1)

onlyred (2009-01-20 11:17)

a dla tych, którzy nie lubią musztardy, proponuję wersję z keczupem

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. eluchap, Schab z młodą kapustą i pomidorkami

Schab z młodą kapustą i pomidorkami eluchap

Fot. kamila258, Schab w sosie wyśmienity

Schab w sosie wyśmienity kamila258

Karkówka MARTECZK@

Schabowe Kieszonki miki353

Fot. kasiuniuniusia, Pulpety w sosie pomidorowym

Pulpety w sosie pomidorowym kasiuniuniusia

Zapiekanka schabowa z warzywami szyha

Plińce z pomoćką majolika

Fot. bahus, Gulasz wieprzowy z pieczarkami

Gulasz wieprzowy z pieczarkami bahus

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij