pomidory obieramy po uprzednim sparzeniu wrzątkiem ze skorki, wypestkowujemy i kroimy w kostke , dodajemy oliwę, sok z cytryny,posiekana dymkę i kolendrę, oregano, oraz rozgnieciony czosnek, dodajemy posiekana papryczkę oraz przyprawy, sos wstawiamy na kilka (#) godzin do lodowki. inka21