1/2 średniej wielkości kalafiora
3 zabki czosnku
Sos:
1 łyżka posiekanego koperku
6 lyzek majonezu
6 łyżek jogurtu naturalnego
szczypta soli i pieprzu
Kalafior ugotować na pól twardo,ostudzić i rozdzielić na drobne różyczki.
Czosnek zmiazdzyc lub drobno posiekać.
Składniki sosu razem wymieszać i zalać kalafior.
Sałatkę wymieszać i wstawić na godzinę do lodówki.
Tak przyrządzona sałatka wyśmienicie nadaje się jako dodatek do mies na grilla.
Smacznego