Kalafior ugotować w osolonej wodzie /do wody wsypać łyżeczkę cukru
w czasie gotowania/
i wystudzić
koperek pokroić
śmietanę i majonez /ja używam kielecki/
wymieszać dodać
pieprz i zgniecione ząbki czosnku /to już wg.swijego smaku/
oraz koperek
ale trochę koperku zostawić do posypania sałatki
Przygotowanym sosem polać ugotowany kalafior
smacznego