5 średnich buraków 1 mała cebula 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 2 łyżki ostrej musztardy 1 łyżeczka świeżego siekanego estragonu 2 ząbki czosnku 5 łyżek gęstej kwaśnej śmietany sól, pieprz i sok z cytryny do smaku
Opis:
Buraki ugotować w łupinach. Ostudzić. Pokroić w zapałkę. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Czosnek przecisnąć przez praskę. Dodać musztardę, śmietanę i estragon. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą, pieprzem i sokiem cytrynowym.. Podawać do pieczonych mięs.
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Animozja (2004-12-09 13:32)
Zrobiłam i nie potrzebowałam żadnego pieczonego mięsa - pożarliśmy z bułeczką. Pychota!