Sposób przygotowania: ziemniaki obrać i pokroić w plastry, buraki i marchew zetrzeć na tarce, cebulę pokroić, krewetki obrać z pancerzyków. Olej rozgrzać na patelni, dodać warzywa, doprawić i dusić ok. 20 minut na wolnym ogniu. Całość przystroić pietruszką i dodać połamane orzechy.
Danie ekspresowe i bardzo smaczne – idealne nawet w upalne dni.