- paprykę kroimy w paseczki
- cebulę kroimy w pół plasterki
- pieczarki kroimy w plasterki
- z reszty składników zagotowujemy zalewę
- do gorącej zalewa dodajemy warzywa i grzyby
- mieszamy i doprowadzamy do wrzenia
- gotujemy na wolnym ogniu ok. 25 min. często mieszając
- przekładamy do słoików na gorąco
- pasteryzujemy ok. 10 min.
Z podanych składników wychodzi ok. 12 półlitrowych słoików.
Smacznego!