Jesteś tutaj: / / Rolada z kurczaka szybka i pyszna

Rolada z kurczaka szybka i pyszna

75.4k
94
11

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

Opis:

Rolada z kurczaka szybka i pyszna Rolada z kurczaka szybka i pyszna
Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj
Grupy: Mięso Drób
Tagi: rolada z kurczaka więcej tagów
Zobacz wszystkie komentarze (11)
Pokaż wcześniejsze komentarze
dms

(2010-03-26 17:44)

tak na oko to posyp z łyżkę żelatyny ( na średniej wielkości kurczaka ) na folie i położyć kurczaka w środek również posypać i zwinąć,czym więcej żelatyny tym pewność że się ściśnie dobrze.
Pozdrawiam

Lucylla

(2010-03-26 19:44)

Co to za folia? Ta cieniutka, spożywcza czy jakaś inna?

Lucylla

(2010-03-26 19:48)

I jeszcze jedno pytanie- nie dodajesz soli, przypraw?

emssa

(2010-03-26 20:39)

A moglabys podpowiedziec jak sie trybuje kurczaka?

dms

(2010-03-27 10:06)

Lucylla : Nie dodaje soli i innych przypraw,ponieważ wystarczająco dużo jest w wegecie,dodając soli jeszcze byłoby za słone,a nawet jeśli dasz za mało wegety to rolada ta jest o wiele lepsza jak się ją je np z chrzanem - musztardą,więc nie ma problemu jak doda się ciut mniej wegety,Ona już sama w sobie jest bardzo dobra,niby zwykły,prosty przepis a jest najlepszy,moje niejadki tylko czekają jak zrobie i w mgnieniu oka znika :) A co do foli,to zwykła spozywcza ( ale nie ta do pieczenia,tą co ja używam jest grubsza,nie rozrywa się,i dobrze ściska mięsko )
Emssa : trudno tak powiedzieć jak się trybuje kurczaka,ponieważ zrób tak jak Tobie najłatwiej i wygodnie,ale pamiętaj że najlepiej jak mięso odłączysz od kości i jest w jednym kawałku,wtedy ładnie się ściśnie razem w roladkę,bo jak z kawałków się złączy to bedzie się rozpadać.
I jeszcze raz napisze co do żelatyny : Nie bójcie się dodawać żelatyny,nawet lepiej jak jest jej więcej,bo jest pewność że ładnie się skleji,a gumowate napewno nie bedzie,a jeszcze fajna galaretka się zrobi.
Pozdrawiam
P.S mocno związywać roladkę

belkot68

(2010-09-16 20:40)

Zrobiłam wczoraj i niestety w smaku zwykly gotowany kurczak,tylko sie namęczyłam z tym trybowaniem.Nastepnym razem zrobie nadziewana innym gatunkiem miesa,papryka konserwową i serem dla przełamania smaku.

Skomentuj

Inne tego autora

Podobne przepisy

Przepis kurczak z marchewką i kardamonem Wiśnióweczka
Fot. SmileForYou, Słodko-ostry gulasz z Kurakiem Słodko-ostry gulasz z Kurakiem SmileForYou
Fot. witaminkaa, Kurczak w miodzie Kurczak w miodzie witaminkaa
Fot. witaminkaa, Kurczak miodowo-musztardowy Kurczak miodowo-musztardowy witaminkaa
Przepis kaczka z warzywami gip
Przepis Czosnkowa potrawka z kurczaka naresca
Fot. MIENTA, Sznycle z kurczaka w sosie cebulowo-cytrusowym Sznycle z kurczaka w sosie cebulowo-cytrusowym MIENTA
Fot. Jola66, Pieczone kawałki kurczaka w marynacie miodowej Pieczone kawałki kurczaka w marynacie miodowej Jola66
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij