Jesteś tutaj:
Strona główna
/
Przepisy
/
Rogaliki drożdżowe Gosi - Bez jajek i cukru
Rogaliki drożdżowe Gosi - Bez jajek i cukru
6.9k
16
0
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
Składniki:
1 kg mąki (niecały)
4 dag drożdży
1 i 1/2 szklanki kwaśnej śmietany
2 kostki masła
3 krople olejku waniliowego
2 szczypty soli
cukier puder do posypania
dżem jabłkowo-malinowy (domowej roboty)
jajko do posmarowania
Opis:
Mąkę i masło rozkruszyć z drożdżami, posiekać. Dodać śmietanę i zagnieść ciasto (ciasto jest bardzo suche i trudne do zagniatania). Zagniecione ciasto włożyć do garnka z zimna wodą. Wyjąć gdy wypłynie na wierzch. Wałkować, kroić w średniej wielkości kwadraty, na środek kłaść dżem lub marmoladę i zawijać jak rogaliki. Układać na blasze. Po wierzchu smarować roztrzepanym jajkiem. Piec w piekarniku na złoty kolor (ok. 20 min. w 200 st. C).
Po upieczeniu i ostygnięciu posypać cukrem pudrem.
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".