Brokuł dokładnie umyc podzielic w na różyczki, i ugotowac na pół twardo w osolonej wodzie z odrobina cukru.Natepnie bardzo dobrze ostudzic..
Jaja obrac podzielic na cwiartki,ogórek razem ze skórka pokroic w plasty i odstawic..
Sos:Do szklanki wlac połowe jaogurtu naturalnego dodac majonez umyty i posiekany szczypiorek sól pieprz i odrobine cukru..Wymieszac i odstawic...
Brokłuł przełożyc do miski dodac pokrojony ogórek jajko i polac wszyskto sosem delikatnie wymieszac..
najlepiej smakuje podane z drobiem z grilla lub objadem jako suróka
POLECAM
marika (2014-01-18 18:16)
bardzo pyszna polecam