Chciałabym zaznaczyć, że im mniejsza ilość ryżu tym szybciej się gotuje, więc 2 łyżki ryżu wystarczy by w 15 minut był miękki. Marchewke zaleca się gotować do 15 minut w małej ilości wody. Zatem wszelkie witaminki zostają zatrzymane. Pozdrawiam
Nie che sie klocic ani wymadrzac ale kazde warzywo w skutek obrobki cieplnej, przekraczajacej 1 min traci 50 % swoich wlasciwosci. Niektore witaminy np. C w kontakcie ze wrzaca woda znikaja od razu:) Jestem na studiach o kierunku technologii zywnosci wiec w warunkach laboratoryjnych sprawdzalismu juz rozne rzeczy:) Ale nie che nikomu psuc smaka. Wlasnie skonczylem jes Twoja potrawe i faktycznie jest wysmienita. Ploceam dodac jeszcze szczypiorek.
super danie dla dzidzi, wcina ze smakiem i sama domaga się więcej :) miloszmk spróbuj podać niemowlakowi marchewke gotowaną 1 minutę...powodzenia hihi! technologia technologią a maluszkowi nie można inaczej jedzonka przyrządzić! pozdrawiam!
Smaczniutkie;)
Mój podopieczny je, aż mu się uszka trzęsą;**
Przepis godny gratulacją;)
Pozdrawiam
Bardzo smaczne danie! Moja Córcia niejadek wcina ze smakiem :). Dodałam jeszcze pietruszkę i pora. Następnym razem dorzucę ziemniaczka :). Dzięki i pozdrawiam!
Zrobiłam mojej 6-miesięcznej córci wersje z kurczakiem i tak sie cieszyłam jak spróbowałam, bo jak dla mnie bardzo smaczne to wyszło. Niestety moja córka po dwóch łyżeczkach miała odruch wymitny...:) i wszystko wyladowalo w koszu. Po prostu nie jej gust. No cóż trzeba próbowac czegos innego. Pozdrawiam!
miloszmk (2006-01-17 06:24)
nie obraz sie Marlena2 a w skutek takiej obrobki w marchewce pozostaje co najwyzej woda:) witaminek i mineralow juz raczej tam nie ma:) ale mimo wszystko danie godne uwagi