Wiem, że są drogie, bo 10 zł za jedną paczkę. Nie próbowałam ich jeszcze zastąpić, ale różnica byłaby tylko w smaku, wątpię, by krem się zepsuł.
Robilam ten tort jest naprawde pyszny .zamiast dac 2 paczki pastylek mietowych dalam jedna duza.Najlepszy jest po 2 dniach jak tort przejdzie mieta.polecam robilam go na urodziny mojej coreczki wszystkim bardzo smakowal .Naprawde super
Sunny gratuluję. Tort jest przepyszny. Ma jeden mankament - za szybko znika.
Jak mam rozpuścić te pastylki podgrzać je i potem przelać do śmietany czy jakoś inaczej?
Moniko - podgrzewasz śmietanę i wrzucasz do niej te pastylki, mieszasz aż się całkowicie rozpuści, nie możesz dopuścić do zagotowania się śmietany - wiadomo dlaczego. Zawsze robiłam w ten sposób i nie wiem, czy jeżeli je rozpuścisz i potem dasz do śmietany, bo wtedy śmietana będzie zimna, więc nie gwarantuję, czy się dobrze połączy.
Beniu - dziekuję bardzo :) cieszę się, że smakował
Torcik wyszedł super, do śmietany dodałam pastylki miętowe Goplany 20 dag, miała przepyszny miętowy smak. Troszkę go zmodyfikowałam i jako pierwszą wkładkę dałam jabłka prażone z galaretką cytrynową, na drugą warstwę śmietanę, i na wierzchu dekorowałam też śmietaną. Tort jest wyjątkowy, goście byli zachwyceni, dziekuję i pozdrawiam
Moniko - cieszę się, że torcik smakował, przynajmniej mam zdanie na temat innych pastylek niż After Eight, bo te jednak są oryginalne i niepodrabialne, ale bardzo jestem zadowolona, że również z innymi wyszedł pyszny. pozdrawiam.
Czy śmietana podgrzewana i wystudzona w lodówce ubije się?
Basiu - tak, ubije się, sama w ta wątpiłam, ale zaryzykowałam i wyszło. Zresztą nawet widzisz po komentarzach, że wychodzi. Pozdrawiam :)
Sunny, dzięki za odpowiedź, a jeżeli chodzi o te pastylki to chyba nie są pastylki w czekoladzie? są to takie zwykłe białe na wagę, które się od razu rozpuszczają w ustach a jak się je rozkruszy to jest z nich taki proszek?
Basiu - pastylki Afret Eihgt są w czekoladzie, mają takie nadzienie miętowe. Rozpuszczasz je tak jak czekoladę w śmietanie, nie obawiaj się - wszystko wyjdzie. Mogę ci jeszcze podpowiedzieć, że nie trzeba używać aż 2 paczek Afret Eight, bo są dosyć drobie ( ok. 10 zł za paczkę), a starczy jedna. Tak jak pisze Monika, można użyć nawet czekoladek innej firmy - ale nie wiem, jaki będzie efekt, bo nigdy tak nie robilam, podobno dobre.
Więc kolor śmietany jest raczej beżowy? z powodu pastylek w czekoladzie?
Ciasto wspaniale wyszło , było hitem na przyjęciu. Pastylki miętowe goplany - 30 dkg. Polecam ten torcik. Zrobiłam zdięcia i postaram się je wstawić.
Basiu - tak, krem wygląda tak, jakby w nim rozpuszczono czekoladę.
Grażko - bardzo się cieszę, że smakował, torcik wyszedł piękny.
Sunny, chyba na niedzielę zrobię Twój torcik, ale powiedz mi czy te pastylki trzeba rozpuścić w całej śmietanie tj. w 800ml.? i czy śmietanfixy dodać do ubitej już śmietany, czy najpierw wsypać je do śmietany i potem ubijać?
Basiu - ja zazwyczaj podgrzewam całą śmietanę, aż bedzie mocno letnia a potem wrzucam pastylki, zdejmuję z ognia, bo nie może się zagotować i mieszam tak długo aż się do konca rozpuszczą, w razie potrzeby można jeszcze troszkę podgrzać. Kiedy się ostudzi, daje na noc do lodówki i potem ubijam, wszystko jest ok. Dodam, że jeżeli nie lubisz dużo kremu, możesz oczywiście dać mniej śmietany ( i również mniej pastylek) , bo z 800 g wychodzi całkiem sporo, a do tego jest jeszcze w dekoracji. Właśnie 200 g na 18 rozetek to za dużo :)
Sunny dzięki, chyba zrobię na niedzielę, pod warunkiem że dostanę gdzieś te pastylki bo u nas nie ma, muszę zobaczyć w supermarketach, ale ja chcę spróbować z tymi pastylkami bez czekolady, dam znać jak mi wyjdzie, pozdrawiam serdecznie.
Basiu - też jestem ciekaw jak będzie z innymi pastylkami, bo dotąd nie próbowała. Mam nadzieję, że twoje próby się powiodą i tort będzie pyszny. Miło by mi było nawet zobaczyć fotkę :) Co do pastylek, to napewno będą w supermarkecie, czasami są nawet w zykłych sklepach. Również pozdrawiam.
Niestety z powodu braku pastylek "Miętuska" nie będzie, może w przyszłości jak mi się uda gdzieś kupić te pastylki.
Gusiu wspaniale, że ci smakował, fotka również piękna. Pozdrawiam. :)
Sunny mam do Ciebie pytanko bo chciałabym zrobić ten torcik w formie zwykłego ciasta z masą miętową w środku. Jaką wielkość blaszki byćś mi doradziła? I czy uważasz, że z jasnym biszkoptem też by smakowało dobrze (nie jestem mocna w kakaowych)?
Ilko - oczywiście, że można upiec na prostokątnej formie, tylko raczej nie wyrobisz z 3 warstwami. Blaszka - klasyczna nie za duża, ok. 25 na 30/35, zależy czy chcesz wyższy, czy niższy. Z jasnym biszkoptem jeszcze nie robiłam, mimo wszystko zachęcam cię do kakaowego. Proponuję zrobić w ten sposób : placek, krem, placek, krem, a na wierzch czekolada albo jakaś polewa. Dodam, że ciasta nie można trzymać za długo, bo wiadomo - kremówka, ale niech poleży chociaż noc w lodówce. Życzę powodzenia i pozdrawiam. :)
Dzięki sunny - jak zrobię to dam znać. :))
torcik robilam na urodziny coreczki i byl hitem na przyjeciu ,smakowal lepiej niz kupny z cukierni goscie sie zajadali a przepis juz sie rozszedl po rodzinie.Robilam z jasnym biszkoptem bo sie rozpedzilam i zapomnialam dodac kakao .ale jest tez przepyszny.Ja dalam pastylki nestle -after eight.TORCIK POLECAM WSZYSTKIM JEST PRZEPYSZNY!!
Moniko, bardzo się cieszę, że torcik smakował . Co prawda przepis nie jest trudny, a efekt - wyśmienity. Dziękuję i pozdrawiam:).
Sunny mam zamiar zrobić Twój tort bo uwielbiam mietowe czekoladki i chciałam się spytać czy w przepisie pastylki to są te płaskie kwadraciki czy może inne których jeszcze nie widziałam
Jeśli chodzi o pastylki to tak - są to te czekoladowe kwadraciki z nadzieniem miętowym opakowane w cieniutkie, ciemne papierki. After Eighty są jednak drogie, bo 10 zł za paczkę, a potrzeba dwie. We wcześniejszych komentarzach kilka osób pisało, że użyło tańszych zamienników - np. pastylek firmy Wawel czy Goplana, więc też możesz spróbować. Słyszałam też, że można użyć czekolady z nadzieniem miętowym ( np. Terravita), ale ja nie próbowałam, dlatego nie powiem ci jak wychodzi :)). Obawiam się jednak, że czekolada nie da takiego efektu jak pastylki. Wybór należy do ciebie :). Jakby co - pytaj śmiało.
dziękuję wypróbuję tak jak jest w Twoim przepisie
Hej robiłam ten tort na dzień matki dla mojej mamy :) użyłam pastylek miętowych Wawel, wyszedł rewelacyjnie mama była zachwycona. Naprawdę jest bardzo pyszny i napewno jeszcze nie raz go zrobię. Bardzo dizękuje za super przepis. Jak tylko ściągnę zdjęcia z telefonu do komputera to wstawię zdjęcie tego torcika POZDRAWIAM.
Jamajko, bardzo mi miło, że torcik zasmakował :). Faktycznie jest zniewalający... hehe. Czekam na fotki :D no i pozdrawiam ;).
Niestety nici ze zdjęć , nie mogę ich do komputera ściągnąć, coś mi nie działa a tak chciałm się pochwalić buuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu ale na pewno będę to ciasto robić jeszcze nie raz bo jest przepyszne niebo w gębie, może wtedy mi sie uda wkleić zdjęcia! A ciacho zniknęło w godzinę .POZDRAWIAM SERDECZNIE
Ojeeej... hehe :D a też czekałam na fotki.... No cóż nic się nie stało :D Ważne, że smakowało.
SunnyS
Sunny tort rewelacja to i tak za mało powiedziane, zrobiłam na urodziny córki i na drugi dzień było po nim tylko wspomnienie, miałam zrobić zdjęcie ale pechowo zepsuł sie aparat, a zdjęcia z komórki nie umiem tu wkleić, użyłam czekoladek After Eight torcik na stałe zagości u mnie na duże okazje
Milusiu, niezmiernie mi miło :))) Naprawdę bardzo cieszę się, że tort smakuje... Pozdrawiam gorąco, sunny ;)
Sunny robilam mase z Twojego przepisu i wyszla naprawde rewelacyjna, wszystkim gosciom bardzo smakowala. Zmienilam jednak przepis na Twoj biszkopt na biszkopt z kawalkami czekolady (autor Goja) i biszkopt kakaowy (autorstwa MagdaL). Wszystkim niezdecydowanym szczerze polecam bo smak jest wyjatkowy i bardzo orzezwiajacy. Pozdrawiam.
Dziękuję za milutki komentarz :)). Cieszę się, że ci smakowało, wygląda bardzo apetycznie ;).
rozpuścić... w sensie wrzucić do śmietany i juz?
No i jeszcze pomieszać :) ( pamiętaj, że śmietana ma być tylko ciepła, nie gorąca a już napewno nie gotująca sie !!)
Dziękuję za szybką i pomocną odpowiedz... jakoś wcześniej nie doczytałam (choć przymierzam się do przepisu juz jakiś czas), ze śmietana ma być podgrzana - stąd moje pytanie. Śmietana juz w lodówce....jutro będzie próba generalna...Postaram się napisać o efektach
Trzymam kciuki :)
masa miętowa - coś rewelacyjnego. Ja robiłam z pastylek firmy wawel. Polecam gorąco
Śliczny torcik i-cinku. Brawo! Gratuluję talentu:)) Dzięki za przepis sunny. podczas urlopu pewnie się na niego skuszę /urodzinki Mamci /. Pozdrawiam. Anka
;))) tak... piękny torcik I-cinku... cieszę się, że skorztstałaś(eś) z tego przepisu. A Tobie Antushko oczywiście serdecznie polecam :)).
MonikaK (2006-02-09 15:51)
A jakby zastąpić pastylkami miętowymi Goplany? After Eight są raczej drogie