Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Prozioki

Prozioki

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

1 kg mąki
2 jajka
2 łyżeczki sody oczyszczonej
soli do smaku

**********
czas: 30 minut
porcje: 4-6
koszt: tanio
kalorie: mało

Przepis nasłany przez:
Mariape

Opis:

Dlatego prozioki, bo na sodzie oczyszczonej, której to nazwy Babcia nigdy nie użyła: to była proza...

************************
Wszystko zarobić maślanką tak, aby ciasto było wolniutkie. Z tego ciasta formować dość duże placki i tu problem: piec z obu stron na blasze kuchni węglowej. Cośmy się nakombinowały, jak sobie poradzić z tym problemem na kuchni gazowej; na tłuszczu, na patelni nijak - to nie to, na blaszce nie da rady. Na patelni teflonowej od bidy, ale najlepszy jest kawałek starej blachy kuchennej, albo grubej blachy, na tym te prozioki upiec. Są tak strasznie pyszne, zwłaszcza jeszcze ciepłe z masłem (osełka masła od baby).

Przepis nasłany przez:
Mariape

Autor: przepisy nadesłane 2005-01-24

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Potrawy mączne Placki i racuchy
Tagi:	nadeslane nadesłane prozioki więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (3)

przepisy nadesłane (2005-01-24 14:48)

opinie do przepisu:
Prozioki to rodzaj pieczywa, niesłodkiego, coś na kształt podpłomyków, ale do wykonania dla każdego. Z kilo mąki wychodzi ich bardzo dużo, ale naprawdę warto, bo te smaki odchodzą już w zapomnienie. Pyszne są do piwa! Można też zarabiać kwaśnym mlekiem. Najlepsze prosto z blachy!
donzella [2.09.2002 18:05]

pika15 (2005-09-02 11:48)

Zrobiłam wczoraj te prozioczki są wspaniałe wszyscy sie tak zajadali że aż miło patrzeć jak smakuje.
Ciasto zarabiałam kefirkiem i piekłam na patelni dodając po kropelce oleju są takie jak z blachy.
POLECAM

viinga (2006-02-13 14:15)

MM pamiętam jak babcia robiła, naprawde pyszne z masełkiem - u nas to są sproziaki

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Ciasto na tortille Silvana90

Fot. emma, Racuchy z kawałkami czekolady i rodzynkami

Racuchy z kawałkami czekolady i rodzynkami emma

Fot. Satina, Placuszki ziemniaczano-marchewkowe

Placuszki ziemniaczano-marchewkowe Satina

Bliny z bananami folosire

Fot. MIENTA, Pancakes z bananem i ananasem

Pancakes z bananem i ananasem MIENTA

Placki ziemniaczane Duusiak

Placki z sosem truskawkowym szych29

Chaczapuri BalbinaPtys

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij