-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
pół szklanki kaszy manny
1,5 szklanki mleka
2 łyżki cukru
2 jajka
2 łyżki masła
olej do smażenia
1,5 szklanki mleka
2 łyżki cukru
2 jajka
2 łyżki masła
olej do smażenia
Opis:
Z podanych składników usmażyłam 8 placuszków, a podałam z bitą śmietaną, jeżynami, malinami i listkami mięty...
Mleko zagotować z masłem i cukrem; wsypać mannę. Cały czas mieszając gotować, aż powstanie kleik. Wystudzić.Dodać żółtka. Białka ubić na pianę i domieszać delikatnie do masy. Na patelni rozgrzać olej. Łyżką kłaść nieduże placuszki i smażyć z obu stron na złoto.
Zobacz wszystkie komentarze (2)
Skomentuj

pyszotka111 (2014-11-24 17:49)
Małe pytanko kasza manna ma byc zwykla czy blyskawiczna ?

izaa_a (2014-11-24 17:55)
ja uzywam błyskawicznej