Rodzynki namoczyc w rumie.Odstawic.Nastepnie odcisnac i drobno pokroic.Galaretki przygotowac wg. przepisu na opakowaniu i ostudzic.Serek wymieszac z orzechami i rodzynkami.
Brzoskwinie odsaczyc z zalewy (zalewe wlewam do woreczkow przeznaczonych do lodow i zamrazam).
We wglebienia po pestkach wlozyc po 1 lyzce serowego nadzienia,a nastepnie skladac polowki razem.Wlozyc brzoskwinie do malych salaterek lub ulozyc obok siebie w duzej salaterce.Zalac stygnaca galaretka.Wstawic do lodowki na ok. 2 godz.
Przed podaniem przybrac kleksami bitej smietany.