PRZYGOTOWANIE :
Utrzeć jajo z cukrem , dodać śmietanę , mąkę wymieszaną z sodą , ocet
i wyrobić ciasto . Podzielić je na 3 części : do pierwszej włożyć sparzony
i utarty mak , do drugiej kakao , a do trzeciej drobno posiekane bakalie .
Upiec osobno 3 placki .
Utrzeć jaja i cukier przeznaczone na krem , wsypać mąkę i do gotowej masy cienką strużką wlewać ciepłe mleko , ciągle mieszając . Osobno utrzeć masło , dodając po trochu zimną masę .
Ostudzone placki przełożyć kremem . Wierzch ciasta można polać polewą .
Smacznego !
lidka74 (2007-06-09 05:47)
W czym to piec - tortownicy czy blaszce?