podwójna pierś z kurczaka
30dag pieczarek
3 jajka
2 łyżki majonezu
4 łyżki mąki
sól, pieprz
vegeta
natka pietruszki
Pierśnik pokroić w drobną kostke. Pieczarki zetrzeć na dużych oczkach. W osobnej misce wymieszać jajka, majonez, mąke i przyprawy. Dodać do mięsa i pieczrek, posypać posiekaną pietruszką i jeszcze raz wszystko razem wymieszać. Smażyć na rozgrzanym oleju jak placki. Doskonałe do ziemniaków lub frytek.
SMACZNEGO.