Przepis na placki gryczane znalazłam kiedyś u Okrasy lub na stronach Lidla.
Po różnych modyfikacjach daję na torebkę kaszy - 2 łyżki mąki gryczanej, 2 jajka, starty drobno surowy ziemniak i podduszoną marchewkę i cebulkę.
Lepiej się to wszystko razem trzyma "kup" :)) No i jest pyszniaste.......:)
Wiesz Iwett, zastanawiałam się jak będzie z ,,trzymaniem" i jestem pozytywnie zaskoczone, bo bez dodatku mąki super się zwierają, jak już wylądują na patelni. Ale oczywiście takie kombinowane i mieszane zawsze są super. Taki ziemniak, czemu nie, ale wtedy już na pewno bez mąki bym robiła
Muszę zrobić :)
Wczoraj robiłam na kolację. Placuszki wyszły pyszne, podanie z jogurtem i wędzonym łososiem bardzo trafione. Szczypiorek posypałam przy podaniu na łososia, całość wyglądała bardzo apetycznie i idealnie się uzupełniała. Do placków użyłam jednego całego woreczka kaszy. Super przepis :)
Maluszekk, Bardzo dziękuję za miły komentarz i cieszę się, że placki smakowały:)) Pozdrawiam:)