Margaryne posiekac z mąką i proszkiem do pieczenia. Dodać 5żółtek,5 łyżek cukru,3 łyżki śmietany.Zagnieść ciasto.Ciasto podzielic na 2 częśći .Jedną część wyłożyć na nasmarowaną masłę blaszke. Na ciasto owoce {jabłka,wiśnie itp.} Ubić białka z białek, dodać cukier i suche budynie .Delikatnie wymieszać i zalać owoce.Drugie ciasto zetrzeć na tarce lub urywać po kawałku palcami i posypać na wierzch piany. Ciasto upiec .