artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8570) Ciasta (17667) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3267)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Ciasto:
6 żółtek i 2 jajka
1 szklanka cukru pudru
1 cukier waniliowy
1 szklanka mąki tortowej
15 dag margaryny
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Pianka:
6 białek
1 szklanka cukru
1 łyzka mąki ziemniaczanej
1 łyzka czerwonego kisielu
1 kg rabarbaru
2 łyżki cukru
6 żółtek i 2 jajka
1 szklanka cukru pudru
1 cukier waniliowy
1 szklanka mąki tortowej
15 dag margaryny
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Pianka:
6 białek
1 szklanka cukru
1 łyzka mąki ziemniaczanej
1 łyzka czerwonego kisielu
1 kg rabarbaru
2 łyżki cukru
Opis:
Rabarbar obrać, pokroic w kostkę, zasypać cukrem i wstawić do mikrofali na ok. 5 min, żeby puścił sok. Odsączyć na sitku.
Żółtka, jajka, margarynę, cukier puder i c. waniliowy miksować na pulchna mase ok 10 min. dodać makę przesiana z proszkiem, rozsmarować na blaszce wyłozonej papierem. Na cieście rozłożyć rabarbar.
Białka ubić, usztywnić cukrem. Ubijać do rozpuszczenia cukru, Pianę podzielić na 2 części: do jednej dodać makę ziemniaczaną, do drugiej kisiel i dobrze rozmieszać. Wyłozyć kolorowe kupki na rabarbar. Piec w temp. 170 stopni C ok 1 godz.
Placek smakuje na ciepło i na zimno.
Żółtka, jajka, margarynę, cukier puder i c. waniliowy miksować na pulchna mase ok 10 min. dodać makę przesiana z proszkiem, rozsmarować na blaszce wyłozonej papierem. Na cieście rozłożyć rabarbar.
Białka ubić, usztywnić cukrem. Ubijać do rozpuszczenia cukru, Pianę podzielić na 2 części: do jednej dodać makę ziemniaczaną, do drugiej kisiel i dobrze rozmieszać. Wyłozyć kolorowe kupki na rabarbar. Piec w temp. 170 stopni C ok 1 godz.
Zobacz wszystkie komentarze (3)
Skomentuj
kokarda (2009-04-26 17:58)
mama moja robi identyczny;) świetnie smakuje także z truskawkami i agrestem ;) pozdrawiam
kasirek (2010-04-16 20:17)
Wlasnie uipeklam placuszek z rabarbarem i jest pycha!!!
Polecam...
Latwy do wykonania i baaaardzo dobry...
Dziekuje za przepis
ilgusto (2010-06-14 12:45)
Placek zrobiłam poraz pierwszy w sobotę- wyszedł rewelacyjny !!! Pierwsze rozdanie :-) było na ciepło -pychota !!! Ale na zimno jest również przepyszny !! Zajefajny przepis,łatwy w wykonaniu a, połączenie kwaskowego smaku rabarbaru z tą słodziutką panką to poezja !!! anna-gu bardzo dziękuję za przepis i gorąco go wszystkim POLECAM !!!!
Podobne przepisy
Bezmięsne (8569)
Ciasta (17665)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10662)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (849)
Potrawy mączne (2827)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3267)
Najnowsze
