Do
miski wsypujęmy mąkę
robimy wgłębienie. Do szklanki mleka letniego dodajemy łyzke cukru i drożdże pokruszone mieszamy do rozpuszczenia. Wlewamy do zagłebienia mąki mieszamy wyrabiamy ciasto , przykrywamy ściereczka zostawiamy na 30 minut. Po tym czasie wyrabiamy znowu i wałkujemy na tą duza blache od pieca łyzka oliwy z oliwek smarujemy blache na to kładziemy ciasto. Do
miseczki wsypujęmy
czubryce oregano , bazylię
i czosnek niedzwiedzi mieszamy . Na ciasto polewamy keczup wygładzamy łyzką i na to posypujemy wymieszane zioła oraz cebulkę pokrojoną drobno. Parykę czerwoną myjemy wycinamy nasionka i kroimy w cienkie paseczki. Pieczarki myjemy i kroimy w plasterki układamy na cieście na przemian pieczarki i papryka . Wkładamy do pieca na 20 minut , wyjmujemy posypujemy startym serem i znowu do pieca trzymamy do rozpuszczenia sera podajemy smacznego :)