SPOSÓB WYKONANIA
CIASTO:
Drożdże rozrabiamy w 0.5l letniej wody dodajemy do tego troszkę cukru i łyżkę mąki, czekamy chwilkę aż drożdże się ,,ruszą" i wlewamy je do miski z mąką, dodajemy szczyptę soli i wegety, wbijamy jaja i zarabiamy ciasto. Ciasto stawiamy w ciepłym miejscy i miskę nakrywamy ściereczką aby ciasto szybciej nam wyrosło :)
SKŁADNIKI:
szynkę kroimy w paseczki, pieczarki w plasterki a cebulkę w kostkę wszystko razem podsmażamy na patelni i doprawiamy do smaku.
Ciasto wykładamy na natłuszczoną wcześniej blachę i smarujemy je koncentratem pomidorowym na to wykładamy podsmażone składniki i na całość trzemy ser. Wszystko zapiekamy w piekarniku około 35min.
Przed zjedzeniem polewamy sosem czosnkowym :)
SMACZNEGO!