8 ziaren pieprzu 4 ziarna ziela angielskiego, 1 łyżeczka gorczycy, 4 gałazki kopru.
przyprawy na 4 słoiki litrowe.
Zalewa:
6 szklanek wody
1 szklanek octu 10%
3/4 szklanek cukru
4 łyżeczka soli
Do słoikòw włożyć dowolne warzywka, najlepiej pomieszać: cebulę w ćwiartkach,ròżyczki kalfior a, paprykę w paskach, ósemki ogórków,czastki cukini, patisonki,fasolka szparagowa,Dobrze sa ròwnież wypestkowane śliwki, dodać przyprawy zalac goraca zalewa zakręcić słoikòw,pasteryzować 20 minut .