Piersi kurczacze z frytkami selerowymi

Piersi pociąć na drobne paseczki, sporządzić marynatę z podanych składników, wrzucić pocięte piersi kurczacze.
Włożyć całość do lodówki, celem zmacerowania.
Seler pociąć, jak ziemniaki na frytki, skropić sokiem z cytryny, aby nie zczerniał.
Ugotować ryż, mniej więcej po 10 minutach gotowania ryżu wlać olej na patelnię, rozgrzać mocno. Wrzucić frytki selerowe, obsmażyć na zloto, wyjąć. Następnie piersi razem z marynatą na patelnię poselerową wrzucić, smażyć krótko, często mieszając.
Podawać na ryżu piersiątka, posypane selerowymi frytkami, przyozdobić natką pietruszki, można posypać, świetnie się łączy.

Z prawie półkilogramowej piersi i woreczka ryżu najadamy się we troje, że hej:)
Polecam spróbować