Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Pierniczki świąteczne

Pierniczki świąteczne

9.9k

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

1,5 kg mąki pszennej
500g margaryny
500g miod (sztuczny lub prawdziwy)
350g cukru
4 jajka
proszek do pieczenia (według opakowania np. jeśli proszek jest na 0,5 kg mąki, wtedy potrzebujemy 3 opakowania)
3 łyżki kakao
3-4 łyżeczki kawy suchej (nierozpuszczalna)
1 opakowanie przypraw piernikowych (ok. 3 łyżki)

Dodatkowo:

cynamon lub inne przyprawy korzenne

Opis:

Margarynę, kakao, kawę i miód zagotowujemy a następnie studzimy. Jajka miksujemy z cukrem do białości. Mieszamy mąkę, proszek i przyprawy piernikowe, a następnie wlewamy obie płynne masy i wyrabiamy ciasto. Kosztujemy i możemy dodać cynamon lub inne przyprawy korzenne - zależy od naszych upodobań. Odstawiamy na 1 godzinę. Po tym czasie kawałki ciasta wałkujemy na grubość około 3-5mm i wykrawamy foremkami ciasteczka. Układamy je na nienatłuszczonej blaszce. Pieczemy 15 minut 150 stopni z termoobiegiem (wtedy możemy upiec dwie blachy naraz) lub 180 stopni (funkcja góra-dół). Po paru blachach polecam skrócić czas pieczenia do 13 minut, ale oczywiście wszystko zależy od piekarnika. Polecam pierniczki udekorować lukrem i bakaliami.

Autor: blackrose4u 2011-12-15

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasteczka Ciasteczka korzenne Ciasteczka kruche i półkruche Kuchnie narodów Kuchnia polska Święta Bożego Narodzenia Wypieki Bożonarodzeniowe
Tagi:	ciasteczka korzenne cynamon pierniczki pierniki przyprawy święta więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (2)

rades (2011-12-16 07:40)

Pam pytanie czy po upieczeniu pierniczki są twarde,pozdrawiam

blackrose4u (2011-12-16 09:37)

Są chrupiące, kruche ale troszkę twarde. Na pewno nie są jak deski. Kiedy odleża swoje nabierają smaku i twardnieją troszkę jak leżą nie polukrowane, ale jak je polukrujemy to będą miękksze z czasem. Nie wiem czy wystarczająco i zrozumiale odpowiedziałam na pytanie. Mam nadzieje że tak, jak coś to proszę jeszcze pytać

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. Ciasteczka z dusza, Duże dzwonki z piernika na choinkę

Duże dzwonki z piernika na choinkę Ciasteczka z dusza

Fot. Ciasteczka z dusza, Serca z piernika na choinkę

Serca z piernika na choinkę Ciasteczka z dusza

Pierniczki Anielskie goplana2

Fot. alidab, Pierniczki świąteczne z połyskiem

Pierniczki świąteczne z połyskiem alidab

Choinki piernikowe je7mima

Najszybsze pierniczki :) przejs

Piernikowa choinka olusia23

Wesołe Pierniczki Anula84

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij