- 12 czerwonych duzych tureckich papryk ( salcalik kirmizibiber)
- 2 szkl bulgur ( kaszki perlowej lub kuskusa)
- szkl ryzu
- 4 cebule
- pol szkl oleju
- 2 male lyzeczki soli
- 4 szkl wody
-jajo
- 200 gr sera feta
- mala lyzeczka pieprzu, miety, cynamonu
Masa sosu:
- 3 jaja
- 2 szkl mleka
- 2 szkl jogurtu naturalnego
- lyz maki
Hej, mam pytanko czy bulgur i ryz podsmazasz z cebulka i czy uzywasz surowgo ryzu? Nie jestem do konca pewna jak przyzadzasz ta potrawe a wydaje sie ciekawa i chcialabym sprobowac :))
Pozdrawiam
Przepraszam juz dopisalam ryz trzeba podgotowac. Uhh normalnie roztrzepana jestem :)
Dziekuje za odpowiedz ;)