Pietruszke wymieszac z oliwa. Dodac czosnek przecisniety przez praske i przyprawy. Mieso dokladnie natrzec marynata ze wszystkich stron. Umiescic w rekawie i szczelnie zamknac.
Ulozyc na blaszce lub w zaroodpornym naczyniu. Piec w piekarniku ok 1,5 godziny. Podawac na goraco lub zimno.
Bardzo smaczna i soczysta pieczen. Polecam!
Smacznego!