SKŁADNIKI
3 cebule
6 parówek
3 papryki
3 pomidory
parę pieczarek
1duży ogórek kwaszony (nie koniecznie)
1 kostka rosołowa
pieprz
trochę soli jak mało słone
oregano ,bazylia
2 ząbki czosnku
majeranek
200 ml wody ,
mąka do zagęszczenia sosu.
PARÓWKOWE LECZO- Danie szybkie do zrobienia na kolację jest naprawdę dobre
WYKONANIE
Cebule przysmażyć na patelni, dodać pokrojone parówki,paprykę,pieczarki i ponownie przysmażać.Następnie dodać pomidory oraz ogórka pokrojone w kostkę, wszystkie przyprawy oraz kostke rosołową,dolać 200 ml wody .Dusić pod przykryciem aż warzywa będą miękkie i wyparuje część wody .Na koniec zagęścić mąką sypiąc ją na leczo- stopniowo w małej ilości tak aby nie porobiły się kluchy ,sypiąc tak kontrolujemy gęstość sosu według własnego uznania.
Podawać z pieczywem.SMACZNEGO.