WYKONANIE
Mąkę,pokrojone na kawałki masło,żółtko i zimną wodę zagnieść na gładkie i elastyczne ciasto.Z ciasta uformować kulę i włożyć na godzinę do lodówki.
Po tym czasie znowu energicznie zagnieść i rozwałkować na jak najcieńszy placek.
Pokroić na 8 prostokątnych kawałków,tak aby owinąć parówkę.
Połowę ciasta posmarować keczupem a drugą połowę musztardą.
Na środku każdego kawałka ułożyć parówkę i owinąć ją ciasno.
Piekarnik nagrzać do 200 stopni
Ułożyć obok siebie na natłuszczonej blaszce i smażyć około 25 minut,aż się zrumienią.
Upieczone parówki pokroić na kawałki i podawać na gorąco lub lekko przestudzone.