Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Panga na szpinaku

Panga na szpinaku

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

- 4 duze filety pangi
- kilka zabkow czosnku (wedle uznania)
-okolo 1 kg swiezego szpinaku
-okolo 100 gr masla
-500 gr makaron tagiatelle
-kilka listkow bazyli swiezej oczywiscie

-kilka lyzek maki
-kilka lyzek oliwy z oliwek
- przyprawy ; sol pieprz ( swiezo mielone )
-1/2 cytryny

Opis:

Filety oplukac ,osuszyc posypac sola i pieprzem skropic cytryna....
nastepnie szpinak pzrebrac , oplukac poczym blanszowac okolo 5 min w mocno osolonej wodzie......nastepnie zblanszowany szpinak pzrelewamy zimna woda ( nie traci koloru..)
czosnek drobno posiekac podzielic na pol.....na paletni rozgrzac oliwe z oliwek i smazyc wczesniej opanierowana w mace pange na zloty kolor........
w miedzyczasie zagotowac makaron -najlepiej aldentte....na patelni rozpuscic 1/2 porcji masla dodac czosnek i porwane listki bazyli, podpiec chwilke i odstawic.....szpinak oscaczamy i ugniatamy w garsce kulki ( moga byc troche wieksze to wtedy czujemy ze jemy naprawde szp[inak ) roztapiamy pozostala czesc masla wraz z czosnkiem i dodajemy do tego szpinak.......podsmazamy chwilke, tak aby szpinak byl cieply...do makaronu wlewamy maslo, czosnek i bazylie wczesniej p[odpieczone i mieszamy...

na talerz kladziemy podpieczony szpinak na nim uklladamy po 2 filety ryby jak rowniez obok ukladamy makaron...dekorujemy calym listkiem bazyli....skrapiamy kilkoma kropelkami cytryny........palce lizac...smacznego

Autor: kasia zoltek 2007-06-15

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ryby
Tagi:	obiad panga więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (1)

ewa_t (2009-09-23 12:58)

Co znaczy "blanszować" liście szpinaku?

Skomentuj

Inne tego autora

Panga na szpinaku

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. InkaMalinka, Piątkowy obiadek-rybka bez tłuszczu z dodatkami

Piątkowy obiadek-rybka bez tłuszczu z dodatkami InkaMalinka

Panga w sosie czosnkowym apg06

Ryba w cieście janeczka669

Fot. Ewciaa, kotleciki rybne ze szpinakiem i marchewką

kotleciki rybne ze szpinakiem i marchewką Ewciaa

Fot. mariola2000, Ryba z sosem porowo - śmietanowym wg M&Ł

Ryba z sosem porowo - śmietanowym wg M&Ł mariola2000

Dorsz po grecku gosiaczek123

Fot. niebieska-różyczka, Pstrąg po królewsku z kurkami

Pstrąg po królewsku z kurkami niebieska-różyczka

Fot. yaQza, Pstrąg pieczony w masełku z czosnkiem koperkiem i pietruszką

Pstrąg pieczony w masełku z czosnkiem koperkiem i pietruszką yaQza

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij