Przepis dostałam od koleżanki, zmodyfikowałam go po swojemu. Może komuś się przyda.Banany rozgnieść widelcem, dodać mleko i jajko, wymieszać, dodać płatki owsiane. Ustawić czas na 20 minut - płatki muszą nasiąknąć.
W międzyczasie dodawać pozostałe składniki, daktyle drobno pokroić. Wymieszać. Po 20 minutach przełożyć do formy - u mnie 30x30. Posypać wiórkami kokosowymi.
Piec w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 30 minut.
Ostudzić.
SMACZNEGO!!!