Wszystkie składniki ciasta zagnieść (w tym cieście nie ma proszku do pieczenia) i cienko wylepiać foremki orzeszków(specjalne foremki w kształcie połówek orzecha) i upiec.(ok.5 -10 minut- w zależności od pieca - w temp.180 stopni C)
Foremek nie trzeba smarować - ciasto dobrze schodzi.
KREM:
Mleko zagotować i zaparzyć zmielone orzechy. Wlać tyle by powstała gęsta papka (nie wlewać od razu całości bo może być potem zbyt rzadkie).Wystudzić.
Masło utrzeć z cukrem pudrem i dodać papkę orzechową, wódkę, rodzynki i wymieszać. Jeżeli masa jest rzadka - to wstawić na jakieś pół godziny do lodówki a następnie wypełniać połówki orzechów kremem i sklejać. Gotowe orzeszki posypać lub w całości obtoczyć w cukrze pudrze. Są naprawdę pyszne!SMACZNEGO!!!
alman (2005-05-18 22:12)
w kazdym sklepie gosp.dom. kupisz - tak myślę, bo u mnie nawet w małym sklepie osiedlowym są