Sposób wykonania:
CUKIER ZALEWAMY WODĄ I GOTUJEMY AŻ SIĘ ROZPUŚCI A NASTĘPNIE DODAJEMY MASŁO. PO ROZPUSZCZENIU I DOPROWADZENIU DO WRZENIA MASŁA -DODAJEMY DOBRZE ROZMIESZANE KAKAO, BAKALIE I ZAGOTOWUJEMY. ZDEJMUJEMY Z OGNIA I STOPNIOWO PRZEZ SITO WSYPUJEMY MLEKO W PROSZKU - ENERGICZNIE MIESZAJĄC - BY NIE POWSTAŁY GRUDKI.CZEKOLADĘ WYLEWAMY DO WYŁOŻONEJ FOLIĄ FORMY(WG UZNANIA - MOGĄ BYĆ 2 KEKSÓWKI LUB MNIEJSZA PROSTOKĄTNA) CZEKOLADĘ SCHŁODZIĆ W LODÓWCE LUB ZAMRAŻARCE. SMACZNEGO!!!
PRZEPIS POCHODZI Z CZASÓW GDY CZEKOLADA BYŁA NA KARTKI.
olcia100 (2006-01-14 10:03)
Czekoladę taką robiła kiedyś moja babcia i wszyscy ją uwielbialiśmy. Teraz ja zrobiłam ją i wyszła dobra chociaż na mój gust troszkę zbyt sucha (następnym razem dodam mniej mleka w proszku). Za przepis dziękuję i pozdrawiam.