Ogórki ze skórką kroimy w plasterki, zasypujemy solą, mieszamy i odstawiamy w chlodne miejsce (nie musi to byc lodówka) na 8 do 12 godzin. Nastepnie robimy zalewę mieszając wszystkie składniki i dodajemy do ogorków, zostawiamy na 30 min od czasu do czasu mieszając zeby cukier sie rozpuscił. Ogórki przekaładamy do słoiczków i zalewamy zalewą z ogórków, zakrecamy i pasteryzujemy. zyczę smacznego