Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Marchewka smażona po turecku z chrzanem

Marchewka smażona po turecku z chrzanem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

marchew 8 sztuk
jajko 4 szt
bułka tarta 4 łyżki
jogurt 1 szklanka
czosnek 3 ząbki
olej
koper 1 łyżka
sól
pieprz
chrzan 2 łyżki

Opis:

Marchew umyć, oczyścić, przepołowić wzdłuż, pokroić w kostkę i zalać wrzącą posoloną wodą. Chwilę pogotować, odcedzić osączyć. Zanurzyć w roztrzepanych jajkach, a następnie w bułce tartej. Smażyć na silnie rozgrzanym oleju, aż się zrumienią po obu stronach. Wyłożyć na półmisek i ostudzić. Czosnek obrać, drobno posiekać. Wrzucić do jogurtu, podobnie posiekać koperek i także dodać do niego a na koniec chrzan . Wszystko doprawić solą i pieprzem, wymieszać. Na koniec polać marchewkę.

PS. Chrzan dodaje specyficzny smak marchwi - polecam tym którzy mają dość tradycyjnej marchwi.

Autor: Misiekk85 2010-08-30

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Kuchnie narodów Kuchnia turecka

Zobacz wszystkie komentarze (3)

Rzymianka (2010-08-30 13:17)

Wytłumacz mi proszę, jak można zanurzyć marchewkę pokrojoną w kostkę w jajku, a potem w tartej bułce ? Po jednej kostce ?

Misiekk85 (2010-08-31 08:36)

Mały mój błąd w dokładnym tłumaczeniu. Marchewkę pokrojoną i obtoczoną w jajku posypujemy tartą bułką. Możemy jednocześnie dodać bułkę do jajka w zależności od upodobań. Ważne aby marchewka była połączona z jajkiem i bułką

skopolendra (2010-08-31 08:59)

Przepis bardzo interesujacy.nigdy nie jadlam takiej tureckiej marchewki.Siup do ulubionych:)

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Kebab tortilla by yaca yaca_k

Fot. Mama AZK, bakłażan z pomidorami (i ew. z mięsem)

bakłażan z pomidorami (i ew. z mięsem) Mama AZK

sałatka z kus kus kejt

Tureckie ciasto czekoladowe justyna.erturen

Fot. April-ka, KEBAB przepyszny i niedrogi

KEBAB przepyszny i niedrogi April-ka

Oliwki po turecku milosnik

Fot. fiołek, Sałatka z kaszy bulgur i pomidorów

Sałatka z kaszy bulgur i pomidorów fiołek

Fot. elif, Przepyszny Szpinak po turecku

Przepyszny Szpinak po turecku elif

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij